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Deutsche Weine |
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Affenthaler Riesling
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Bewertung |
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Traube |
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Riesling, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Baden |
Preis |
 |
12,50 EUR (28.07.2005) |
Quelle |
 |
Real Supermarkt, recht einfach zu bekommen |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
|
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Lauffener Dornfelder
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 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Dornfelder, halbtrocken |
Klasse |
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Rotwein, Württemberger |
Preis |
 |
8,50 EUR (14.08.2006) |
Quelle |
 |
Lauffener Winzergenossenschaft |
Empfehlung |
 |
zu Pasta, Pizza, Braten, Kohl |
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Güglinger Tafelberg
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 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Chardonnay, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Pfalz |
Preis |
 |
6,00 EUR (03.04.2007) |
Quelle |
 |
Weinhandel Jacque's Weindepot |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
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Spanische Weine |
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Protos
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Bewertung |
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Traube |
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Temperanillo, trocken |
Klasse |
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Vino Tinto, Ribera del Duero |
Preis |
 |
12,50 EUR (28.07.2005) |
Quelle |
 |
gute Weinh&aaumlndler, nicht einfach zu bekommen |
Empfehlung |
 |
zu Fleisch, Pasta, Risotto, Eintopf etc. |
|
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Terras Gauda
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Bewertung |
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Traube |
 |
Albariño, Caiño, Loureira, halbtrocken |
Klasse |
 |
Vino Blanco, O Rosal, Rias Baixas |
Preis |
 |
8,50 EUR (14.08.2006) |
Quelle |
 |
Spanische Importeure (e.g. Baixo Miño, Hannover) |
Empfehlung |
 |
zu Fisch, Meeresfrüchte, Risotto, Spargel, Salat |
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 |
Fillaboa
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Bewertung |
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Traube |
 |
Albariño, trocken |
Klasse |
 |
Vino Blanco, Albariño, Rias Baixas |
Preis |
 |
k.A. |
Quelle |
 |
war ein Geschenk meiner Schwiegermutter |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
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Protos
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 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Temperanillo, trocken |
Klasse |
 |
Vino Tinto, Ribera del Duero |
Preis |
 |
12,50 EUR (28.07.2005) |
Quelle |
 |
Real Supermarkt, recht einfach zu bekommen |
Empfehlung |
 |
zu Fleisch, Pasta, Risotto, Eintopf etc. |
|
|
 |
 |
 |
Terras Gauda
 |
 |
 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Albariño, Caiño, Loureira, halbtrocken |
Klasse |
 |
Vino Blanco, O Rosal, Rias Baixas |
Preis |
 |
8,50 EUR (14.08.2006) |
Quelle |
 |
Spanische Importeure (e.g. Baixo Miño, Hannover) |
Empfehlung |
 |
zu Fisch, Meeresfrüchte, Risotto, Spargel, Salat |
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 |
Protos
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 |
 |
Bewertung |
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 |
Traube |
 |
Temperanillo, trocken |
Klasse |
 |
Vino Tinto, Ribera del Duero |
Preis |
 |
12,50 EUR (28.07.2005) |
Quelle |
 |
gute Weinh&aaumlndler, nicht einfach zu bekommen |
Empfehlung |
 |
zu Fleisch, Pasta, Risotto, Eintopf etc. |
|
|
 |
 |
 |
Terras Gauda
 |
 |
 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Albariño, Caiño, Loureira, halbtrocken |
Klasse |
 |
Vino Blanco, O Rosal, Rias Baixas |
Preis |
 |
8,50 EUR (14.08.2006) |
Quelle |
 |
Spanische Importeure (e.g. Baixo Miño, Hannover) |
Empfehlung |
 |
zu Fisch, Meeresfrüchte, Risotto, Spargel, Salat |
|
|
 |
 |
 |
Fillaboa
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 |
 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Albariño, trocken |
Klasse |
 |
Vino Blanco, Albariño, Rias Baixas |
Preis |
 |
k.A. |
Quelle |
 |
war ein Geschenk meiner Schwiegermutter |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
|
|
 |
 |
 |
Protos
 |
 |
 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Temperanillo, trocken |
Klasse |
 |
Vino Tinto, Ribera del Duero |
Preis |
 |
12,50 EUR (28.07.2005) |
Quelle |
 |
Real Supermarkt, recht einfach zu bekommen |
Empfehlung |
 |
zu Fleisch, Pasta, Risotto, Eintopf etc. |
|
|
 |
 |
 |
Fillaboa
 |
 |
 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Albariño, trocken |
Klasse |
 |
Vino Blanco, Albariño, Rias Baixas |
Preis |
 |
k.A. |
Quelle |
 |
war ein Geschenk meiner Schwiegermutter |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
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 |
Französische Weine |
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Affenthaler Riesling
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 |
Bewertung |
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 |
Traube |
 |
Riesling, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Baden |
Preis |
 |
12,50 EUR (28.07.2005) |
Quelle |
 |
Real Supermarkt, recht einfach zu bekommen |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
|
|
 |
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 |
Lauffener Dornfelder
 |
 |
 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Dornfelder, halbtrocken |
Klasse |
 |
Rotwein, Württemberger |
Preis |
 |
8,50 EUR (14.08.2006) |
Quelle |
 |
Lauffener Winzergenossenschaft |
Empfehlung |
 |
zu Pasta, Pizza, Braten, Kohl |
|
|
 |
 |
 |
Güglinger Tafelberg
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 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Chardonnay, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Pfalz |
Preis |
 |
6,00 EUR (03.04.2007) |
Quelle |
 |
Weinhandel Jacque's Weindepot |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
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 |
Österreichische Weine |
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Affenthaler Riesling
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Bewertung |
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Traube |
 |
Riesling, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Baden |
Preis |
 |
12,50 EUR (28.07.2005) |
Quelle |
 |
Real Supermarkt, recht einfach zu bekommen |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
|
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 |
Lauffener Dornfelder
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 |
 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Dornfelder, halbtrocken |
Klasse |
 |
Rotwein, Württemberger |
Preis |
 |
8,50 EUR (14.08.2006) |
Quelle |
 |
Lauffener Winzergenossenschaft |
Empfehlung |
 |
zu Pasta, Pizza, Braten, Kohl |
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 |
 |
Güglinger Tafelberg
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 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Chardonnay, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Pfalz |
Preis |
 |
6,00 EUR (03.04.2007) |
Quelle |
 |
Weinhandel Jacque's Weindepot |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
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 |
Italienische Weine |
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Affenthaler Riesling
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 |
Bewertung |
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 |
Traube |
 |
Riesling, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Baden |
Preis |
 |
12,50 EUR (28.07.2005) |
Quelle |
 |
Real Supermarkt, recht einfach zu bekommen |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
|
|
 |
 |
 |
Lauffener Dornfelder
 |
 |
 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Dornfelder, halbtrocken |
Klasse |
 |
Rotwein, Württemberger |
Preis |
 |
8,50 EUR (14.08.2006) |
Quelle |
 |
Lauffener Winzergenossenschaft |
Empfehlung |
 |
zu Pasta, Pizza, Braten, Kohl |
|
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 |
 |
 |
Güglinger Tafelberg
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 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Chardonnay, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Pfalz |
Preis |
 |
6,00 EUR (03.04.2007) |
Quelle |
 |
Weinhandel Jacque's Weindepot |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
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 |
Portugiesische Weine |
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Affenthaler Riesling
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 |
Bewertung |
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 |
Traube |
 |
Riesling, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Baden |
Preis |
 |
12,50 EUR (28.07.2005) |
Quelle |
 |
Real Supermarkt, recht einfach zu bekommen |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
|
|
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 |
 |
Lauffener Dornfelder
 |
 |
 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Dornfelder, halbtrocken |
Klasse |
 |
Rotwein, Württemberger |
Preis |
 |
8,50 EUR (14.08.2006) |
Quelle |
 |
Lauffener Winzergenossenschaft |
Empfehlung |
 |
zu Pasta, Pizza, Braten, Kohl |
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 |
 |
 |
Güglinger Tafelberg
 |
 |
 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Chardonnay, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Pfalz |
Preis |
 |
6,00 EUR (03.04.2007) |
Quelle |
 |
Weinhandel Jacque's Weindepot |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
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 |
Kühle Getränke und Klassische Cocktails |
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Sangria
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Bewertung |
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 |
Traube |
 |
Riesling, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Baden |
Preis |
 |
12,50 EUR (28.07.2005) |
Quelle |
 |
Real Supermarkt, recht einfach zu bekommen |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
|
|
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 |
Margharita
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 |
Bewertung |
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Zutaten |
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4 cl Zitronensaft, 2 cl Cointreau, 2 cl Tequila, Eis,feines Salz |
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Zubereitung |
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Ein Glas am Rand mit etwas Zitronensaft befeuchten und anschliessend in Salz tauchen.
In einem Shaker Zitronensaft, Cointreau, Tequila und viel eis kräftig mischen. Vorsichtig
in das Glas abseihen und mit einem Streifen (ungespritzter) Zitronen- oder Limettenschale
garneren. |
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Mojito
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Bewertung |
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Zutaten |
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4 cl Cachaça, 1 cl Limettensaft, 5-6 Minzblätter, 1 EL brauner Zucker
zerstossenes Eis |
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Zubereitung |
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Die Minzblätter, den braunen Zucker und das Zerstossene Eis in ein
Glas geben und leicht mit einem Holzstössel zerdrücken. Mit dem Cachaça
aufgiessen und mit einem Minzblatt garniernen. |
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Piña Colada
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Bewertung |
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Zutaten |
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6 cl frischen Ananassaft, 2 cl Weisser Rum, 2 EL ungesüsste
Cocoscreme, 1 EL Puderzucker, zerstossenes Eis |
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Zubereitung |
 |
In einem Shaker den Ananassaft, die Cocoscreme, den Rum und den
Puderzucker zusammen mit dem Eis kräftig cremig schütteln und mit dem
Eis in ein Glas geben und mit einer Ananasspalte dekorieren. |
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Warme Getränke für die Winterzeit |
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 |
Pharisaer
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Bewertung |
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Traube |
 |
Riesling, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Baden |
Preis |
 |
12,50 EUR (28.07.2005) |
Quelle |
 |
Real Supermarkt, recht einfach zu bekommen |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
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|
 |
 |
 |
Feuerzangenbowle
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 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Dornfelder, halbtrocken |
Klasse |
 |
Rotwein, Württemberger |
Preis |
 |
8,50 EUR (14.08.2006) |
Quelle |
 |
Lauffener Winzergenossenschaft |
Empfehlung |
 |
zu Pasta, Pizza, Braten, Kohl |
|
|
 |
 |
 |
Grog
 |
 |
 |
Bewertung |
 |
 |
Traube |
 |
Chardonnay, trocken |
Klasse |
 |
Weisswein, Pfalz |
Preis |
 |
6,00 EUR (03.04.2007) |
Quelle |
 |
Weinhandel Jacque's Weindepot |
Empfehlung |
 |
zu Spargel, Fisch & Meeresfrüchte, Quiche, Zwiebelkuchen etc. |
|
|